Сдружение „Деветашко плато“ създава в старата мелница в село Къртачево учебен и културно информационен център наречен „Селска бизнес академия“.
Старата мелница в момента се възстановява и преустроява, поясни председателят на сдружение „Деветашко плато“ Ива Таралешкова.
„Концепцията за възстановяването ѝ е да запазим цялата автентичност на сградата, а именно бигор, керпич, старите криви греди, които са използвани и да вмъкнем елементи, които дават възможност за нейното модерно използване.“
В едната част на центъра ще бъдат показани останалите елементи от старата мелница, ще бъде подредена и изложба със снимки от Деветашкото плато.
Единият етаж от мелницата ще бъде обособен като помещение за обучения.
„Като идеята е да започнем с организиране на обучения на местните предприемачи, най-вече в селата, производители на местни продукти. Да им помогнем с помощта на специалисти и преподаватели от различни университети и академии за по-добро управление на техния бизнес“, обясни Ива Таралешкова.
